Quando pensiamo ai beni di prima necessità, viene in mente il cibo. Il cibo è forse il prodotto o servizio che più dobbiamo soddisfare nel corso della nostra vita e che, oltre a confortarci, ogni giorno diventa più presente il fatto di curare la nostra alimentazione per avere una buona condizione fisica.
Il cibo fornisce quei nutrienti che il nostro corpo trasforma per l'energia e altre funzioni. Con una buona dieta equilibrata, insieme a una buona idratazione e a una buona condizione fisica, possiamo crescere sani, forti e allungare la nostra aspettativa di vita (come è stato dimostrato nel corso della nostra storia).
Nel corso della nostra storia, l'attività essenziale dell'essere umano è stata la ricerca del cibo, ma a poco a poco la società è cresciuta e ha creato nuovi posti di lavoro per coprire altri bisogni perché il cibo era facilmente reperibile. Ora, oltre a raccogliere il cibo da Madre Natura, è necessario effettuare anche alcuni processi di trasformazione e conservazione affinché raggiungano le nostre case nel miglior modo possibile.
È vero che alcuni alimenti li compriamo al supermercato in quanto presi dalla terra o dal mare, ma molti altri hanno un processo di trasformazione e anche, sempre più, molti pasti sono già preparati e precotti per chi non lo sa o non lo sa possono cucinare.
Questi prodotti precotti sono molto utili in determinate situazioni quotidiane e di cui molte persone approfittano per poter mangiare più comodamente.
A colazione, molte sono le persone che acquistano biscotti, cereali, muffin, pane e altri alimenti trasformati per fare un buon pasto al mattino senza dover passare ore e ore a cucinare. Lo stesso vale per il pranzo e la cena. È vero che di solito sono più fatti in casa, ma oggigiorno si possono trovare anche pizze, tortillas, pollo, zuppe, brodi, puree, salse, insalate e ogni tipo di pietanza preparata per essere consumata o, almeno, gran parte della processo di lavorazione fatto.
Titolo | Mercato | Ticker | Più recente | Minimum | Massimo | Var. | % Var. | Volume | |
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