Si pensamos en productos de primera necesidad, se nos viene a la mente la comida. La comida es posiblemente el producto o servicio que más necesitemos saciar a lo largo de nuestra vida y que, además de confortarnos, cada día se hace más presente el hecho de cuidar nuestra alimentación para tener un buen estado físico.

La comida aporta esos nutrientes que nuestro cuerpo transforma para conseguir energía y otras funciones. Teniendo una buena dieta equilibrada, junto con una buena hidratación y un buen estado físico, podemos conseguir crecer sanos, fuertes y alargar nuestra esperanza de vida (como se ha ido demostrando a lo largo de nuestra historia).

Durante toda nuestra historia, la actividad esencial del ser humano ha sido la búsqueda de comida, pero poco a poco la sociedad ha ido creciendo y creando nuevos empleos destinados a cubrir otras necesidades debido a que los alimentos se conseguían con facilidad. Ahora, además de recoger el alimento de la Madre Naturaleza, también es necesario realizar algunos procesos de transformación y conservación para que lleguen a nuestros hogares de la mejor manera posible.

Es verdad que algunos alimentos los compramos en el supermercado según se cogen de la tierra o del mar, pero otros muchos tienen un proceso de transformación e incluso, cada vez más, muchas comidas ya vienen preparadas y precocinadas para aquellas personas que no saben o no pueden cocinar.

Estos productos precocinados son muy socorridos en ciertas situaciones del día a día y que muchas personas aprovechan para poder alimentarse de una forma más cómoda.

A la hora del desayuno, muchas son las personas que compran galletas, cereales, magdalenas, pan de molde y otros alimentos ya manipulados para realizar un buen alimento por las mañanas sin tener que pasar horas y horas cocinando. Lo mismo pasa con la comida y las cenas. Cierto es que éstas suelen ser más caseras, pero también puedes encontrar hoy en día pizzas, tortillas, pollo, sopas, caldos, purés, salsas, ensaladas y todo tipo de comidas preparadas para ser consumidas o, al menos, una gran parte del proceso de elaboración hecho.

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